Förvaringsburkar torrvaror glas eller plast
Kolla här för att veta om fördelarna med att lagra kryddor i glasburkar, vilket förklarar varför företag föredrar kryddburkar i glas över plastbehållare.
Den främsta anledningen till att plocka glasburkar för förvaring av kryddor är att de erbjuder en lufttät försegling och hjälper mot att behålla kryddornas fräschör. De bästa kryddburkarna gjord av glas kan skydda aromen och smaken av kryddorna inom cirka 24 månader.
När du kommer mot plastburkarna ska du inte erbjuda enstaka lufttät försegling. Det är på bas av plastens porositet som gör för att luft kommer in i burken, vilket gör det svårt att bevara kryddornas färskhet.
- Glasburkar kan förhindra fukt
När du lagrar kryddor är det viktigt att titta till att behållaren är lufttät samt förhindrar kontakt mellan innehållet och fukt eller luft. Kryddor kan reagera tillsammans luftens fukt eftersom de är hygroskopiska. Fukt från luften kan orsaka vissa kryddpulver till kakan. Kryddor kan förlora sin smak när de utsätts på grund av luft efters
Allt fler vill ha behållare och förvaringar i glas
I jakten på att minska plastanvändningen har det blivit alltmer populärt med glasförvaringar. Vi vill ju varenda minska användningen av plast i matförvaringar för miljöns skull. Dessutom har detta sagts att förvaring av mat inom plastburkar inte är särskilt hälsosamt.
Tidningen färsk Teknik skriver att kemikalierna i plasten skulle kunna vara ohälsosam. Mat liksom värms upp i plastburkar skulle behärska frigöra BPA, alltså Bisfenol A, som mot exempel kan orsaka diabetes typ 2, farliga hjärtsjukdomar, infertilitet, skada immunförsvaret och orsaka dåligt kroppsfett. Men stämmer verkligen detta? existerar det inte ett PR-trick för för att få människor att köpa nya glasburkar för förvaring av mat?
Fel om förvaring av mat i plastburkar
Experter på plaster och kemikalieblandningar i plaster, motsäger detta påstående. Framför allt när det handlar om plaster i matförvaring och upphettning i mikrovågsugnar och diskmaskiner. Bertil Krakenberger existerar miljökonsul
Glasförpackningar är gjorda av naturliga material; den är giftfri och fri från eventuellt skadliga kemikalier. På grund av användningen av naturliga ämnen har glasflaskor inga negativa effekter på hälsan. Det existerar därför glasflaskor används i livsmedels- och dryckessektorerna. När det kommer till plast består av giftiga kemikalier, och när den håller livsmedelsprodukten under lång tid kunna kemikalien läcka in i produkten.
Glasförpackningar anses vara allmänt erkända som säkra (GRAS) av FDA, och det gör glasflaskor förbättrad än plast. Livsmedels- och läkemedelsadministration är enstaka användbar resurs för förpackningar eftersom den erbjuder information, databaser och detaljer angående livsmedelsingredienser, allergener, färgtillsatser, etc.
Eftersom det ej finns några skadliga komponenter i glaset kan inga skadliga komponenter sippra in i drycken eller maten. Angående plast kontra glasflaskor, glas är icke-poröst; produkten behåller smaken och aromen även
Burkar & glasburkar
Finns det något bättre sätt att minska avfallet och få ordning på röran i hemmet än för att omorganisera hyllor och skåp med göra snygg och praktiska burkar och konservburkar?
I matlagning och skafferi är detta det maximalt effektiva sättet att utnyttja alla förvaringsburkar på bästa sätt och samtidigt framhäva det som faktiskt finns i. Genom att göra det lättare att titta vilka varor som finns tillgängliga samt vad som behöver fyllas på kunna tydliga burkar och burkar inspirera dig att laga mat oftare och experimentera med nya recept.
Burkar vs. konservburkar
Den viktigaste skillnaden mellan burkar och konservburkar existerar materialet: burkar är vanligtvis är gjorda av glas eller plast, medan konservburkar vanligtvis är gjorda av metall, mot exempel aluminium eller stål.
Dessa praktiska container försluts vanligtvis med ett lock, såsom antingen kan skruvas fast eller snäppas fast, och är ett bra alternativ som kan hjälpa dig att hålla dina färskvaror färska under längre period och mins